Přidejte se k nám do týmu!
Naše práce nás baví. Učíme se novým věcem. Sledujeme trendy, snažíme se neustále zlepšovat a chceme, aby od nás hosté odjížděli se zážitky, na které budou ještě dlouho vzpomínat.
Umíme zabrat, když je potřeba, ale umíme se i bavit na společných akcích a výletech. Jsme jeden tým, práce nám neustále přibývá a právě teď hledáme nové kolegy na volné pozice:
Na vaše životopisy se těšíme na e-mailu: reditel@zamek-liblice.cz
Šéfkuchař / Šéfkuchařka
Nehledáme někoho, kdo převezme naši kuchyni.
Hledáme někoho, kdo ji pomůže vytvořit znovu.
Zámek Liblice hledá od 1. 1. 2027 šéfkuchaře s vlastní vizí, kreativitou a chutí posunout naši gastronomii na novou úroveň.
A máme pro vás něco, co se nestává každý den:
Naše kuchyně projde kompletní rekonstrukcí.
To znamená, že nový šéfkuchař bude mít možnost být u toho od začátku – od konceptu přes návrh kuchyně a technologie až po sestavení týmu a nastavení celého provozu.
Chceme vědět:
Jakým směrem chcete gastronomii vést?
Jaký je váš rukopis?
Co byste chtěli hostům na Zámku Liblice nabídnout?
Jak by podle vás měla fungovat moderní zámecká gastronomie?
Čeká vás prostředí, ve kterém se potkává:
À LA CARTE
s důrazem na kvalitu, kreativitu a návrat hostů.
SVATBY
kde je potřeba spojit gastronomii s perfektní organizací a zážitkem.
EVENTY AŽ PRO 100 OSOB
kde musíte zvládnout větší objem bez kompromisu v kvalitě.
Hledáme proto člověka, který dokáže být kreativním kuchařem, lídrem týmu i dobrým provozním manažerem.
Co nabízíme?
možnost vytvořit vlastní gastronomický koncept
podíl na kompletní rekonstrukci kuchyně
možnost ovlivnit technologii a vybavení
prostor pro vlastní nápady a kreativitu
možnost vybudovat si vlastní tým
kombinaci à la carte, svatební a eventové gastronomie
dlouhodobou spolupráci
práci v jedinečném prostředí Zámku Liblice
Nehledáme pouze zkušenosti z CV.
Chceme poznat vaši představu.
Možná právě teď hledáme člověka, který dá naší kuchyni nový začátek.
Pokud víte, kam byste chtěl/a gastronomii Zámku Liblice posunout, pošlete nám svůj životopis a pár slov o své vizi na email:
Nástup: 1. 1. 2027 nebo dle dohody.
ČÍŠNÍK/SERVÍRKA - ZÁMEK LIBLICE
Hledáme spolehlivé kolegy na pozici číšník/servírka. Láká Vás pracovat ve výjimečném prostředí nejlepšího 4* hotelu ve Středočeském kraji? Pokud vás baví gastronomie, chcete se zlepšovat a pracovat v zajímavém prostředí, hledáme právě Vás...
Co bude Vaším úkolem:
- Obsluha hostů v zámecké restauraci a dalších prostorech
- Zajištění občerstvení u konferencí a venkovních akcí
- Obsluha svatebních hostin a eventů
Jak si představujeme nového kolegu/kolegyni:
- Chuť pracovat a vzdělávat se
- Praxe v oboru vítána
- Znalost hotelových a gastro systémů výhodou
- Příjemné a profesionální vystupování
- Práce v systému krátký/dlouhý týden
Co můžeme nabídnout:
- Pracovní smlouvu na plný úvazek na 1 rok s možností prodloužení
- 6 týdnů dovolené
- stravenková karta (3 600 Kč ke mzdě)
- Multisport karta
- Příspěvek na rekreaci dětí
- Příspěvek na ošacení a obuv
- Možnost osobního rozvoje, jazykové i odborné vzdělávání
- Volné využití wellness a masáží
- Výlety za novými zážitky (degustace vín, jídel..)
- Další zaměstnanecké výhody
Nástup možný ihned.
